在大众印象里,文物总是冷冰冰地躺在展柜中,与观众隔着一层厚厚的玻璃。要让文物“接地气”,美食成了拉近观众与文物之间距离的最佳途径之一。
以马王堆汉墓出土文物为灵感,并融合现代烹饪技艺,古方牛炙烤、紫苏(试读)...