在我的老家,除了小麦,洋芋 (即土豆)亦是每年必种的一种作物。它不仅是餐桌上的家常配菜,更是提取淀粉、制作粉条的原料。
每年秋后,家里人就会把洗净的几袋子洋芋装车,拉到镇上专门加工淀粉的小作坊。机器轰鸣(试读)...