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2014—2023年十堰市食源性疾病监测结果分析 -食品安全导刊·下2025年01期

2014—2023年十堰市食源性疾病监测结果分析

作者:刘澳 高海波 肖玉婷 辜伟伟 王静 李倩 字体:      

摘 要:目的:对2014—2023年十堰市食源性疾病的监测结果进行分析,为当地食源性疾病防控工作的开展提供科学依据。方法:收集2014—2023年十堰市食源性疾病监测数据,描述其人群、时间、暴露食品和地区特征。结果:2(试读)...

食品安全导刊·下

2025年第01期