摘 要：环境因素对饮用水中微生物的存活具有显著影响，其中温度、pH值、溶解氧和盐度等是关键影响因素。温度通过改变微生物的代谢速率和酶活性来影响其存活；pH值的变化会影响微生物细胞膜的电荷和酶的活性；溶解氧水（试读）...
登录
